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49 años de experiencia. |
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Soluciones para la industria alimenticia. |
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| Industria / Cárnica. |
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Fabricamos los equipos que usted requiere para el control de temperatura durante el tratamiento, procesado, empaque y congelamiento de sus productos cárnicos.
Entendemos que el congelamiento de carnes requiere de efectuar varios pasos de tratamiento en los cuales se manejan diferentes partes del producto. Cada parte del proceso requiere de temperaturas específicas para lograr cumplir las normas de sanidad y la conservación optima del sabor. También es crítico el manejo de aguas residuales para mantener la calidad del producto.
En Tipsa lo asesoramos para construir la solución que usted necesita para realizar su trabajo en forma.
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| Soluciones. |
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Consultoría, diseño y rediseño de plantas de congelamiento.
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Mantenimiento de equipo de refrigeración.
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Congelación individual y por lotes.
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Equipos de producción de hielo.
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Acondicionamiento de áreas de tratamiento de producto.
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Cámaras, bodegas y cuartos con temperatura controlada, para congelación y conservación de producto.
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Equipos para el control de temperatura durante el manejo de producto.
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Andenes de recepción y transportación de producto.
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Equipos de enfriamiento de agua.
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Cámaras para atemperado.
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Equipos para necesidades específicas.
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